Makan Kulit Telur Mampu Legakan Sakit Tulang - Kajian

Share on Google Plus




Tahukah anda bahawa kulit telur sebenarnya boleh dimakan dan mempunyai kebaikan pada kesihatan.

Menurut laporan Business Insider, sebanyak 150,000 tan kulit telur dibuang setiap tahun di Amerika Syarikat (AS), sehingga memaksa penyelidik menjalankan kajian untuk mengetahui manfaat kebaikan kulit telur.

Kajian yang dijalankan penyelidik dari Institut Penyelidikan Perubatan Kebangsaan AS mendapati, kulit telur mengandungi 95 peratus kalsium yang digunakan sebagai antasid untuk masalah pedih hulu hati, senak asid dan sakit perut.

Kulit pada sebiji telur mempunyai sekurang-kurangnya dua gram kandungan kalsium.

Cara penyediaan kulit telur adalah dengan merebusnya terlebih dahulu untuk membunuh bakteria berbahaya sebelum dibakar di dalam ketuhar selama 15 hingga 20 minit dengan suhu 93 darjah Celsius.

Kulit telur tersebut kemudiannya dihancurkan menjadi serbuk dan boleh dicampur ke dalam adunan roti, piza atau spageti.

Menurut kajian, kulit telur membantu melegakan kesakitan tulang terutama pada wanita yang menderita akibat osteoporosis.


Share on Google Plus

About Editor

Merupakan blogger muda sejak tahun 2008. Ini merupakan blog ketiga selepas blog asal. Pernah menulis di akhbar seperti Utusan, Berita Harian, Kosmo, Harian Metro & Mstar Online sekitar 2010 - 2012. Kini masih menulis...
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 comments:

Post a Comment